Mirin 360Ml

Le mirin est un produit de base de la cuisine japonaise qui entre dans la composition d’un grand nombre de sauces et de plats. Le hon mirin désigne un mirin réalisé de manière traditionnelle et naturelle.
Utilisation : Il est utilisé pour amener de la douceur, de la rondeur aux sauces et casser l’acidité ou l’amertume d’un plat.
Ingrédients : Riz (riz bio Akitakomachi), koji, sucres, sel.